豉香苦瓜

豉香苦瓜的做法

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豉香苦瓜的食材和调料

苦瓜
豆豉
葱
辣椒
鸡精
白糖
醋
盐

豉香苦瓜的做法步骤

第1步.
苦瓜去籽切条，用盐煞一下

第2步.
锅内做油，煸香豆豉、干辣椒段，放入苦瓜加盐、糖、鸡精、醋调味翻炒均匀出锅即可

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