海鲜煎饼

海鲜煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   按配方调成面糊备用

2. 第2步.

   青葱，洋葱，青红椒切细丝，虾仁切丁，鱿鱼片切十字花刀后再切小块

3. 第3步.

   平底锅中放入适量食用油烧热，下青葱，洋葱，青红椒，虾仁丁鱿鱼丁翻炒片刻，至虾仁鱿鱼稍稍变色

4. 第4步.

   轻轻将锅中食材在锅底划放整齐排开，下适量面糊铺满锅底及海鲜

5. 第5步.

   大火煎2-3分钟至底部金黄，再沿锅边适量添加少许食用油

6. 第6步.

   小心以锅铲翻面，续煎1分钟至另一面也呈金黄即可盛出装盘，沾酱食用