红烧五花肉

红烧五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   大锅水烧开，五花肉，小排飞水

2. 第2步.

   锅中放少许油，下葱段，姜片爆香

3. 第3步.

   下五花肉块，小排爆炒

4. 第4步.

   加入黄酒爆香，加红糖，老抽上色

5. 第5步.

   加适量水煮滚后，小火焖煮1.5小时

6. 第6步.

   大火烧至汤汁浓稠

7. 第7步.

   盛出装盘即可