这麻酱粉鱼是我小时候最爱吃的,凉凉的,滑滑的,香香的。在懒得做饭的时候,是可以用这个当主食吃的。
买来的粉鱼冲洗两遍,沥干水
黄瓜刷洗干净,切成丝
将一勺芝麻酱盛入碗中,一点点加入凉开水,边加边用筷子搅拌均匀,直至调成稀稀的麻酱汁,放适量盐调味
用调好的麻酱汁将粉鱼和黄瓜丝拌匀,喜欢吃辣的可加入辣椒油