这个吃法在南方非常普遍,但北方的同学可能就不熟悉了。现在正是红薯甘甜的时候,煮个姜糖水喝真是又暖和又舒服。
将红薯去皮切块,冲洗几次;姜切成片
所有原料入锅,加入清水,大火烧开,转小火转15分钟至红薯绵软即可