九月的北京秋高气爽、阳光明媚、凉风习习，这样的天气最适合晾晒干菜。发过了萝卜干的做法，这次再介绍个用南瓜做的小菜：麻仁南瓜干丝。
将南瓜去皮去籽，切成粗丝，在通风处摊开来晾晒，晒至八成干。满满一盖帘南瓜丝缩成了这么一碗，其实就这么直接吃味道也挺好的，当个磨牙小零食不错
调入生抽、盐、蜂蜜、辣椒粉、芝麻，拌匀即可
