明天就暑伏了,北方素有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法,所以暑伏的这一天要吃饺子,几乎所有的饺子馆都会暴满。明天是休息日,还是自己在家里包饺子吃吧。
木耳、粉丝分别用冷水泡发,煮熟,切碎
胡萝卜擦成细丝,用油炒熟
香菜洗净沥干,细细地切碎
速冻甜玉米粒煮熟沥干
所有原料混在一起,加油、盐拌匀