青蚕豆的季节性很强，只晚了几天就已经起了黑线，长老了，所以只好剥皮吃了。
青蚕豆去壳去皮，西红柿去皮切块，土豆切丁
还是老办法，先用油盐把西红柿炒化，再放入土豆，加开水煮软。用土豆煮汤的好处就是会使汤变得浓稠
最后放入青蚕豆瓣煮三、五分钟即可
