荞麦苗甜椒沙拉

荞麦苗甜椒沙拉的做法说明

春暖花开，万物生长，阳台上一盆被我养得半死不活的花也长出了嫩绿的新叶，水灵灵的，想掐一片尝尝又怕中毒。还好，市场上有大把大把新鲜的苗苗供我们享用，可以放心地吃。除了常见的豆苗、萝卜苗，我还发现了一种没吃过的，荞麦苗，微微有点酸味，适合生食。