芦笋是我爱吃的青菜之一，有着独特的清香味，和蘑菇一起炒，连我老公这样不爱吃青菜的人都喜欢。
芦笋去掉老根切成段，口蘑切成片用开水焯过沥干
先用油炒蘑菇片，加一点生抽，等蘑菇变色后放入芦笋一起翻炒，最后加盐出锅
需要注意的是蘑菇非常容易吸入咸味，所以生抽和盐都要少放，否则炒出来蘑菇会很咸。
