杏仁芦笋

杏仁芦笋的做法步骤

1. 第1步.

   芦笋8支，洗净，去老根，切段儿

2. 第2步.

   锅热油，炒香蒜末，倒入芦笋，加盐，盖锅盖，中火稍微焖炒一下。焖芦笋的同时，取8粒熟杏仁切碎（我用的是昨天做的孜然辣味杏仁），等芦笋炒到软熟的时候，把切碎的杏仁放入，加孜然和辣椒粉，再一起炒匀即可