生煎包

生煎包的做法步骤

1. 第1步.

   速冻包子稍稍解冻，来不及解冻的话直接煎也可以，只不过有点溅油，不碍事儿

2. 第2步.

   锅中倒放少许西班牙橄榄油

3. 第3步.

   油热后放入解冻的包子，盖上盖子，小火煎2-3分钟至底部金黄

4. 第4步.

   倒入适量清水，没过包子约1/3处，盖上盖子

5. 第5步.

   大火烧至水沸，小火继续煎

6. 第6步.

   煎约6-7分钟至水份将干，撒上香葱碎，加盖继续煎1分钟

7. 第7步.

   打开盖子，撒上熟芝麻，关火即可