东北小鸡炖榛蘑

东北小鸡炖榛蘑的做法步骤

1. 第1步.

   东北棒蘑用清水泡软，摘去根部，洗净备用。粉条用水泡软备用

2. 第2步.

   鸡腿斩大件，葱姜切断备用

3. 第3步.

   鸡腿用水汆一下

4. 第4步.

   锅中油热后，放入葱，姜炒香。放入鸡腿，花椒，大料。烹入料酒，炒至鸡腿变白

5. 第5步.

   放入酱油翻炒均匀，倒入清水摸过鸡腿，撒少许盐，水开后放入棒蘑煮一会

6. 第6步.

   放入泡好的粉条，煮20到30分钟。就好了