花菜炒鱼糕

花菜炒鱼糕的做法
7人浏览0人收藏
收藏

花菜炒鱼糕的食材和调料

鱼糕
花菜
黄瓜
胡萝卜
豆腐
麻辣鲜粉
孜然粒

花菜炒鱼糕的做法步骤

  1. 第1步.花菜炒鱼糕的做法步骤 第1步

    将花菜洗净,浸泡。黄瓜鱼糕豆腐洗净备用

  2. 第2步.花菜炒鱼糕的做法步骤 第2步

    花菜开水,煮至变色即可捞起沥干备用

  3. 第3步.花菜炒鱼糕的做法步骤 第3步

    黄瓜,胡萝卜去皮,和鱼糕,冻豆腐都切成厚片

  4. 第4步.花菜炒鱼糕的做法步骤 第4步

    将不粘锅烧热后,将所有的料平放入锅中,滴入少量的油,小火煎至两面黄

  5. 第5步.花菜炒鱼糕的做法步骤 第5步

    均匀撒入麻辣鲜粉

  6. 第6步.花菜炒鱼糕的做法步骤 第6步

    再滴入点油,最后放入孜然粒,见香即可关火

小贴士

1、食材自选,只要在切时食材要厚,否则煎起来水分容易流失,口感会太干。
2、途中可适量加少许油,食材起锅才不会干。
3、煎的时间火不能太大,时间不能太长。
4、喜欢吃辣的人,最后可再加些辣椒粉。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页