鱼柳水芹

鱼柳水芹的做法
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鱼柳水芹的食材和调料

鮸鱼
干红辣椒4粒
胡椒粉
味精

鱼柳水芹的做法步骤

  1. 第1步.

    将水芹菜去叶子,洗净,切段

  2. 第2步.

    鱼肉去骨,切成粗条,用少许盐,胡椒粉抓匀腌制半小时

  3. 第3步.

    锅中坐油见热,倒入鱼柳,翻炒至8分熟

  4. 第4步.

    倒入干红辣椒,芹菜段翻炒至水芹变色即可,加盐,味精,再翻炒片刻即可

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