土味咸饭

土味咸饭的做法步骤

1. 第1步.

   将高丽菜浸泡半小时后，切丝；胡萝卜切成丝；肉切丝，多油见热将肉丝炒变色

2. 第2步.

   将鱿鱼干，用剪刀煎成细丝，还有干贝分别流水冲洗

3. 第3步.

   将高丽菜和胡萝卜一起放入肉中翻炒

4. 第4步.

   加盐加酱油加味精翻炒均匀。关火待用

5. 第5步.

   这时候菜中会生水出来

6. 第6步.

   电饭煲中大米洗净，倒入比平时煮饭少一半的水

7. 第7步.

   将炒好的菜料倒入洗好的米上

8. 第8步.

   最后放上干贝鱿鱼干盖上盖子即可，电饭煲煮饭档即可