海鲜菜

海鲜菜的做法

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海鲜菜的食材和调料

沙砾	一斤
姜丝	一些
酱油	少许

海鲜菜的做法步骤

第1步.
锅中坐油见热，倒入姜丝炸香

第2步.
倒入沙砾，倒入酱油

第3步.
至沙砾打开壳，即可

小贴士

1，最好将沙砾放置在水中，放半天，吐尽沙子。炒好的沙砾，锅底最好不要抄起，可能有沙。

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