香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的做法

14人浏览0人收藏乌咪

香蕉蛋糕的食材和调料

熟香蕉	1根（去皮淨重150g）
低筋麵粉	140g
蛋	2個（連殼約重130g）
糖	100g
沙拉油（任何液態植物油）	1/4杯
牛奶（milk）	1/4杯

香蕉蛋糕的做法步骤

第1步.
香蕉捣成泥状备用

第2步.
全蛋加糖打发

第3步.
打至颜色发白体积变大

第4步.
倒入色拉油打

第5步.
倒入牛奶打均

第6步.
倒入香蕉泥打均

第7步.
倒入过筛后的面粉切拌均匀,倒入模具,150度约35-40分钟

小贴士

1.香蕉性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。
不过，香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。

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