杂粮豆角麦饭

杂粮豆角麦饭的做法
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杂粮豆角麦饭的食材和调料

豆角适量
小麦面粉适量
玉米面粉少许
黄豆面少许
花椒粉少许
少许
辣椒少许

杂粮豆角麦饭的做法步骤

  1. 第1步.

    长豆角去筋,洗净切段控干水分备用

  2. 第2步.

    在长豆角段中加入小麦面粉、黄豆面粉、玉米面粉、花椒粉、盐,拌匀备用

  3. 第3步.

    蒸锅中铺上笼屉布,将拌匀的豆角倒入屉布上,大火蒸15分钟,倒出锅用筷子搅散

  4. 第4步.

    吃的时候拌上油泼蒜和油辣椒即可,或者用蒜苗炒炒吃也很香哦

小贴士

长豆角最好选老一些的,太嫩的蒸了容易出水,黏黏的不够松散哦!

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