蒜茸地瓜叶

蒜茸地瓜叶的做法说明

地瓜叶促进胆固醇排泄，提高人体免疫能力；对肠胃和视力均有很好的保护作用；目前，已被医学界将其列入抗癌蔬菜之一。
这么“牛”的“蔬菜皇后”，在市场上，买一大把也就1块钱。不管是凉拌还是清炒，都是餐桌上的一道别致的美味风景。