观音菜

观音菜的做法
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观音菜的做法说明

妈妈说,女人要漂亮,吃这个最适合不过了。观音菜不仅能活血,让女人气色红润,还可以清火,缓解女性痛经,气血亏等症。
据说凉拌观音菜有报平安的寓意,在春节将至的日子里,餐桌上放这么一道营养又有好彩头的菜,再合适不过了。

观音菜的食材和调料

观音菜适量
少许
味精少许
麻油适量
少许
辣椒少许

观音菜的做法步骤

  1. 第1步.

    观音菜洗净,入沸水锅焯透,捞出挤干水切段,放盘内

  2. 第2步.

    .将所有调料按照个人喜好调入,拌匀,撒上葱花即可

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