黑胡椒味青椒酿肉

黑胡椒味青椒酿肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉剁馅儿，放适量玉米粒，放上述调料，加一小匙色拉油，根据个人口味磨些黑胡椒粉撒上

2. 第2步.

   青椒洗净沥干水，切去蒂，掏空青椒籽

3. 第3步.

   在一侧用剪刀切开一个口子

4. 第4步.

   将肉塞进去，稍稍有些撑的样子

5. 第5步.

   小奶锅放适量油

6. 第6步.

   将塞了肉的青椒入锅大火炸2-3分钟，转小火，炸至青椒表面起皱，看个人喜欢，如果你喜欢青椒很瘪就转小火多炸会儿

7. 第7步.

   炸好肉馅儿差不多8层熟了就，沥油

8. 第8步.

   炒锅放少许刚炸青椒的油，将炸好的青椒放入排好，放少许生抽、白糖、盐、适量料酒

9. 第9步.

   盖上锅盖焖煮5-8分钟

10. 第10步.

    根据自己的口味儿，磨适量黑胡椒撒上即可出锅袅