凉拌黄瓜虾

凉拌黄瓜虾的做法
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凉拌黄瓜虾的食材和调料

适量
黄瓜1根
少许
黑胡椒少许
鱼子酱少许(选放)

凉拌黄瓜虾的做法步骤

  1. 第1步.

    虾去泥线,去壳,在虾的肚子上划几刀

  2. 第2步.

    黄瓜去皮切滚刀

  3. 第3步.

    黄瓜放少许盐腌一会儿

  4. 第4步.

    锅中放少许油,将虾下锅略煎,撒少许黑胡椒粉,盛出

  5. 第5步.

    拌入黄瓜,放上自己喜欢的调料皆可,老干妈、酸辣酱啥的都可

小贴士

1.煎虾的时候,时间控制好哈,别煎老了哈~
2.我试过拌的时候放泰式甜辣酱味道也不错,老干妈放一点点也提味的很,大家自己看着办,自己折腾哈。

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