芹香干锅虾

芹香干锅虾的做法
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芹香干锅虾的食材和调料

半斤
适量
芹菜少许
少许
料酒少许

芹香干锅虾的做法步骤

  1. 第1步.

    虾去泥线,洗净沥水

  2. 第2步.

    洋葱切小块,芹菜去叶,切小段

  3. 第3步.

    锅中放适量油,将虾放入炸,至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的,捞出

  4. 第4步.

    锅中余油爆香洋葱,小火炒香

  5. 第5步.

    放入虾、适量盐,拌炒,放少许料酒拌炒入味

  6. 第6步.

    放入芹菜段略炒即可

小贴士

1、炒洋葱要记得用小火,把香味炒出来~
2、虾要用小火慢慢炸,至虾壳脆脆的~
3、芹菜叶子,我这次是没用,如果你喜欢的话,可以加进去~~~

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