枸杞魔芋排骨汤

枸杞魔芋排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   魔芋切块，老姜切片，一部分葱打结，一部分葱切小段，排骨用清水稍稍泡一下去血水，洗净

2. 第2步.

   锅中放清水及姜片，焯一下排骨，捞出

3. 第3步.

   锅子冲洗一下，将排骨放入，同时放入魔芋、葱结、姜片

4. 第4步.

   放适量清水,盖上锅盖煮，大火煮上10分钟后，转小火炖

5. 第5步.

   至自己喜欢的软烂程度，挑出葱结，放少许料酒，放入盐调味，放枸杞，葱花，关火，盖上锅盖焖一会儿即可