鱿鱼韭菜花

鱿鱼韭菜花的做法
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鱿鱼韭菜花的食材和调料

鱿鱼适量
韭菜花适量
小米椒少许
料酒少许
少许

鱿鱼韭菜花的做法步骤

  1. 第1步.

    鱿鱼洗净切圈,韭菜花切段,小米椒切小段

  2. 第2步.

    鱿鱼入沸水略焯捞起沥干水分待用

  3. 第3步.

    锅中放少许油,放小米椒略炒,放入鱿鱼略炒(别炒老了哈~)

  4. 第4步.

    将韭菜花放入翻炒均匀

  5. 第5步.

    加少许料酒,适量盐调味儿,炒至韭菜花断生即可

小贴士

1、。鱿鱼入锅炒的时候,会出水,所以焯好后一定要尽量沥干水。
2、小米椒狠辣,少放一点哈~

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