香肠青菜饭

香肠青菜饭的做法
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香肠青菜饭的食材和调料

大米1杯
青菜6、7根
香肠半根
一片
适量

香肠青菜饭的做法步骤

  1. 第1步.

    大米洗净,放入电饭煲,放入正常煮饭的一半的水,备用

  2. 第2步.

    香肠切片,放入饭煲中,与米拌匀,备用

  3. 第3步.

    青菜洗净切细

  4. 第4步.

    起炒锅,放油,中火,三成热时,放入青菜,略炒后,放入盐,青菜一断生便可关火

  5. 第5步.

    将青菜捞起备用,锅中剩余的菜汁倒入电饭煲中

  6. 第6步.

    将电饭煲调至“煮饭”档,待电饭煲自动跳转至“保温”档时,迅速开锅盖,加入青菜,拌匀,关上锅盖,焖5分钟即可

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