羊肉暖锅

羊肉暖锅的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切块，土豆切块，西红柿切花瓣，大蒜切片

2. 第2步.

   羊肉切块后焯水洗净浮沫

3. 第3步.

   锅内热油，六成热时，放入洋葱、大蒜煸出香味

4. 第4步.

   放入羊肉煸炒变色后，倒入料酒

5. 第5步.

   放入西红柿酱与西班牙辣椒粉

6. 第6步.

   加开水没过肉，大火烧开后改小火焖四十分钟（这个时间要视你选用的羊肉的部位而定）

7. 第7步.

   加入土豆和四季豆，加盐、糖、鸡精调味烧至软烂

8. 第8步.

   加入西红柿，烧两分钟即成