用武汉人的口语来说,这款应该叫"馍馍汉堡"才对。馒头在武汉一直被叫作馍馍滴。。。
锅里下油,把鸡蛋打进去煎成荷包蛋,撒少许盐和胡椒粉
用余油把火腿放进去煎一下
荞麦馒头从中间剖开,抹上喜欢的酱料
夹上生菜,番茄,煎好的鸡蛋,火腿即可
夹层就不多说了哈,喜欢什么就夹什么,自个觉得好吃才是王道。