麻酱菠菜

麻酱菠菜的做法步骤

1. 第1步.

   稀释芝麻酱

2. 第2步.

   将2勺芝麻酱放入碗中，加适量盐

3. 第3步.

   用筷子朝同一方向划圈搅动，边搅边加少许的凉开水进去

4. 第4步.

   继续同一方向搅动，直至芝麻酱变得很稠。（这个时候你就会闻到散发出很浓郁的芝

5. 第5步.

   麻的香味

6. 第6步.

   好了，再加入适量凉开白，同一方向搅动，直到稀稠度达到你的要求

7. 第7步.

   菠菜去黄叶老根，洗净，焯水

8. 第8步.

   菠菜捞出后迅速浸入凉水里

9. 第9步.

   菠菜彻底过凉后，捞出轻轻挤干水份，从中间切一刀后装盘

10. 第10步.

    熟花生米碾碎备用

11. 第11步.

    把调好的芝麻酱里加适量生抽，香油

12. 第12步.

    把碾碎的花生米和芝麻酱都浇在处理好的菠菜上。吃前拌匀即可