凉拌黑白双煞

凉拌黑白双煞的做法
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凉拌黑白双煞的食材和调料

黑木耳适量
银耳适量
少许
生抽少许
适量
少许

凉拌黑白双煞的做法步骤

  1. 第1步.

    浸泡银耳三个小时

  2. 第2步.

    浸泡黑木耳三个小时

  3. 第3步.

    浸泡时间到了后,把影响口感的蒂头剪去,怎么剪?看这篇博文。接着把水烧开,放入黑木耳煮一分钟就放到凉开水里

  4. 第4步.

    同样把银耳也这样处理,水开后烧一到两分钟后放入凉开水

  5. 第5步.

    把大蒜切成蒜泥

  6. 第6步.

    把黑木耳和银耳从凉开水里取出,滤干水分后放在碗里

  7. 第7步.

    加入蒜泥

  8. 第8步.

    加一小勺白糖

  9. 第9步.

    加一点盐

  10. 第10步.

    加一勺生抽

  11. 第11步.

    加两勺醋,然后淋上一点麻油。充分搅拌均匀

  12. 第12步.

    枸杞放入温开水里泡一会,滤干水撒在上面就可以了

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