枸杞咸肉豆腐汤

枸杞咸肉豆腐汤的做法
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枸杞咸肉豆腐汤的做法说明

年前朋友送过来的咸肉,户主在家的时候不让吃,他不喜欢。这人没福气,好些个美味都不乐意吃,都便宜了我。咸肉在煲汤的时候放一些很提味,很鲜滴……

枸杞咸肉豆腐汤的食材和调料

豆腐500g
咸肉150g
枸杞1小勺
少许
少许

枸杞咸肉豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.枸杞咸肉豆腐汤的做法步骤 第1步

    枸杞用少许温水泡开

  2. 第2步.枸杞咸肉豆腐汤的做法步骤 第2步

    咸肉肥瘦分开,切碎;豆腐切小块;葱姜切碎

  3. 第3步.枸杞咸肉豆腐汤的做法步骤 第3步

    锅内烧热一点点油放入肥的咸肉煸炒出油,倒入瘦的咸肉和葱姜煸炒一下

  4. 第4步.枸杞咸肉豆腐汤的做法步骤 第4步

    倒入2碗开水,烧滚,煮2分钟

  5. 第5步.枸杞咸肉豆腐汤的做法步骤 第5步

    倒入豆腐,大火烧开转中小火熬20分钟

  6. 第6步.枸杞咸肉豆腐汤的做法步骤 第6步

    加入泡好的枸杞继续煮10分钟即可

小贴士

咸肉够咸,为了味道够鲜不用额外加其他调料

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