开口笑

开口笑的做法
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开口笑的食材和调料

面粉200g
色拉油50g
鸡蛋1个
45g
泡打粉2g

开口笑的做法步骤

  1. 第1步.开口笑的做法步骤 第1步

    面粉泡打粉混合过筛,砂糖用少许温水化开;所有材料拌匀揉成面团,成团即可,不要过分揉面

  2. 第2步.开口笑的做法步骤 第2步

    面团搓成1cm直径的长条

  3. 第3步.开口笑的做法步骤 第3步

    分成小剂子,揉圆

  4. 第4步.开口笑的做法步骤 第4步

    锅内烧热油,面剂子下锅炸,开口捞出;油再次烧热复炸至焦黄色即可捞出

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