酱汁排骨

酱汁排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，放入锅内加葱，料酒加水煮开，转小火焖1小时，煮熟，捞出沥去水份

2. 第2步.

   酱汁儿调料兑在一起搅匀

3. 第3步.

   锅内烧热油，放入排骨煎至两面金黄取出

4. 第4步.

   利用锅内的余油，倒入酱汁，不停翻搅直到冒泡

5. 第5步.

   倒入煎好的排骨，翻搅至汤汁均匀的沾在排骨表面，收干汤汁即可

6. 第6步.

   出锅前撒入芝麻搅匀