酸梅汤

酸梅汤的做法
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酸梅汤的做法说明

昨日立夏!
温度30℃!
还没来得及好好享受春日暖阳,炎炎夏日就悄然来到我们的身边!
我怕冷怕热,怕热过于怕冷!
去年开始尽量避免喝可乐等市售饮料,但是白水也不能一成不变的喝,适当添点儿味道,感觉就会大不同!

酸梅汤的食材和调料

5颗
山楂15g
玫瑰果(洛神花)4颗
1800ml
25g

酸梅汤的做法步骤

  1. 第1步.酸梅汤的做法步骤 第1步

    乌梅,玫瑰果,山楂干放水龙头下冲净浮灰

  2. 第2步.酸梅汤的做法步骤 第2步

    冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火

  3. 第3步.酸梅汤的做法步骤 第3步

    晾凉捞出材料

  4. 第4步.酸梅汤的做法步骤 第4步

    放入水壶冰镇.喝的时候可以放两块冰块,肠胃不好的就不要冰镇了,也不要放冰块当天喝完即可

小贴士

乌梅,山楂干在中药铺都有,一样买个3,5块钱的就够一个夏天用
玫瑰果在花草茶专柜有,买不到不放;因为放了玫瑰果才是鲜红,如果不放玫瑰果应该是淡淡的暗红
放这个量的冰糖会稍微发酸,如果你觉着不合口味那就适当增减吧!

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