我老公喜欢吃甜食，喜欢吃红薯，更喜欢吃甜甜的红薯，所以我叫他“甜无忌”……
红薯洗净去皮切1cm见方的小块
锅内少许油，放入红薯慢慢煎至表面焦黄。加冰糖和少许水，煮至冰糖融化，待糖上色，大火收汁让糖汁均匀裹住红薯，关火撒上芝麻即可
红薯一定要煎的每个面都焦黄，不然易碎！
