油烙馍

油烙馍的做法
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油烙馍的做法说明

还没结束学习呢,背个笔记本也没能抢上有网络的房间。
俺抽空来玩一会儿!
学习任务很重,有很多的试验要完成,一边学一边玩的美梦好像不实际呢!
出门在外不容易,结婚的人还恋家,这几天俺有点儿想家!
不过俺会坚持住滴!
出来不用忙活着自己做吃的,这点儿倒是不错啊!本子里有个以前做得油烙馍的照片,找出来解解馋!

油烙馍的食材和调料

面粉
酵母
五香粉

油烙馍的做法步骤

  1. 第1步.

    两杯面粉一杯水3g酵母揉成面团

  2. 第2步.

    发酵至两倍大

  3. 第3步.

    发好的面团揉匀

  4. 第4步.

    面板上撒少许干面粉,把面团擀成薄面片

  5. 第5步.

    撒上葱花,五香粉,少许盐摸匀

  6. 第6步.

    卷起,切成均匀的面卷,用手压成1cm厚的长方形面饼

  7. 第7步.

    锅内烧热油,两面烙至金黄,鼓起即可!担心不熟还可以洒少许水盖盖焖一下

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