八宝饭

八宝饭的做法步骤

1. 第1步.

   糯米洗净泡4小时

2. 第2步.

   红枣剪成细条，葡萄干泡开，山楂糕切丁

3. 第3步.

   碗里抹上一点点油（我用的玉米油），在碗底摆成喜欢的样式（要是摆字的话要反着来）

4. 第4步.

   像蒸米饭一样把泡好的糯米放入电饭煲蒸熟晾凉，拌上砂糖（根据自己的喜好加糖的量）

5. 第5步.

   摆好造型的碗里压上一层糯米饭，放入豆沙

6. 第6步.

   继续压入糯米饭直到碗满（要压瓷实一些）.吃时放锅内蒸10分钟，倒扣在盘子里即可