火腿面包卷

火腿面包卷的做法步骤

1. 第1步.

   温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机

2. 第2步.

   奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜

3. 第3步.

   温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟

4. 第4步.

   每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包

5. 第5步.

   摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液

6. 第6步.

   烤箱预热185度，中层烤22分钟