昨天看到飘飘姐姐那里的曲奇,我老公强烈要求做!平常对我做的西点不屑一顾的他,竟然要吃这款曲奇,我是无论如何也要显摆做一下的!有点忙,忙得小晕晕!参见飘飘姐姐这里找了半天核桃仁,没找到,我只放了黑芝麻!做好后发现核桃仁在冰箱的一个角落!啥时候放那了?
黄油软化,打至膨松,一定要打好,这是酥不酥的关键
加蛋液和砂糖打匀,筛入粉类用刮刀拌匀
团团,压饼都成,码上烤盘
185度,烤23分钟,在15分钟的时候烤盘下面放个空烤盘以免下底烤糊