腐乳黄瓜鸡蛋

腐乳黄瓜鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   一块王致和白腐乳，放碗中用勺子背压碎，打俩鸡蛋进去拌匀

2. 第2步.

   黄瓜一根切片，葱碎少许

3. 第3步.

   锅内烧油至5成热炒鸡蛋，炒到鸡蛋凝固就出锅，不要太老了

4. 第4步.

   锅内另放少许油，烧至6成热，下葱碎炒香，炒黄瓜至黄瓜有点要软的时候赶紧倒入鸡蛋，翻炒均匀，撒少许盐出锅即可！千万不要把黄瓜炒出水