金瓜海鲜豆腐汤

金瓜海鲜豆腐汤的做法

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金瓜海鲜豆腐汤的食材和调料

金瓜（小南瓜）	少许
海鲜（虾、墨鱼）	适量
豆腐	少许
草菇	少许
盐	少许
淀粉	少许

金瓜海鲜豆腐汤的做法步骤

第1步.
熬金瓜汤：金瓜去皮蒸熟，捣碎，加入4倍的水熬成汤，用细筛过滤出金瓜汤

第2步.
海鲜、草菇放少许的油翻炒片刻，倒入金瓜汤，豆腐，加盐，煮5分钟，用淀粉水勾芡即可起锅

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