这道蒜茸陈皮蒸鱼做法很简单，只是用了新的配料，非常好吃，一定要试试哦。
将陈皮、蒜头切成末，铺在鱼上，放入锅里，用高火蒸熟
盘子取出，倒去盘中蒸出来的腥水，不要去掉蒜泥和陈皮
将蒸鱼豉油倒在鱼上
锅里倒入1勺的油，烧到7成热浇到鱼上
陈皮超市或药店均有售，到药店买要说明是做菜用的。蒸鱼时间按鱼的份量，1斤大约7分钟，同时还要看鱼的厚度。
