辣白菜椒鱿豆腐排

辣白菜椒鱿豆腐排的做法步骤

1. 第1步.

   青椒去籽切小丁,鱿鱼洗净,切丁

2. 第2步.

   北豆腐切块,拍一层薄淀粉,(我拍的是面粉)平底锅少许油,小火两面煎至金黄

3. 第3步.

   锅放少许油,放入青椒丁,鱿鱼丁炒,稍变色,烹入少许米酒,最好加少许水淀粉,再加盐调味,淋少许香油

4. 第4步.

   煎好的豆腐摆盘,浇入炒好的青椒鱿鱼丁,摆上朝鲜辣白菜就OK了