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青椒炒皮蛋
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灰狼一号
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青椒炒皮蛋的食材和调料
皮蛋
3枚
青椒
1个
大
葱
一小段
盐
1/4茶匙
油
2汤匙
青椒炒皮蛋的做法步骤
第1步.
皮蛋去壳切小块,青椒和大葱切片
第2步.
锅中油至7成热后,将皮蛋先下锅过油2分钟左右后捞出备用
第3步.
用锅中留的底油爆香大葱片,下青椒翻炒至7成熟时,下过油的皮蛋翻炒均匀加盐即可
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