青椒炒牛肚

青椒炒牛肚的做法

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青椒炒牛肚的食材和调料

熟牛肚
青红椒
油
葱
姜
料酒
酱油
盐

青椒炒牛肚的做法步骤

第1步.
将牛肚切丝，青红椒切丝洗净

第2步.
锅中底油，油热放葱姜爆香，下入青红椒丝略炒

第3步.
然后倒入牛肚，烹料酒，加酱油，盐，炒匀出锅即成

小贴士

青椒牛肚这道菜不能加汤，一定要大火快炒，才能出来干香味。

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