洋葱，青椒洗干净切丝
锅中底油，油热倒入洋葱和青椒大火翻炒几分钟。然后倒入熟牛百叶，加酱油，盐和少许糖翻炒几下
然后倒入准备好的米饭翻炒开
牛百叶可以在熟食店买到米饭最好用隔夜的，那样米饭中的水分就不多，也就容易炒散。
