鸭舌质地比较特别，清炖口感比较柔糯，酱烧吃起来比较有韧劲，嚼起来很有滋味。
萝卜去皮洗净，切块
锅中加入适量的水，倒入洗净的鸭舌，加姜片，葱段，料酒，大火烧开
然后倒入萝卜块烧开，转小火煮至25分钟，加点盐就可以
