梅干菜蒸鸡翅

梅干菜蒸鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗干净，擦干水分，正反面各划1刀。鸡翅用料酒，生抽，少许盐腌上60分钟这样，让鸡翅入味

2. 第2步.

   梅干菜用温水洗，大概泡了一上午，洗干净后切成小段

3. 第3步.

   盘底铺上点姜片，把腌好的鸡翅放上去，然后放上切好的梅干菜，浇点腌鸡翅的卤水

4. 第4步.

   上锅蒸40分钟这样，等梅干菜酥烂，鸡翅可以用筷子轻松的穿过就可以关火了