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青菜豆腐
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青菜豆腐的食材和调料
青菜
豆腐
水
盐
鸡
精
油
青菜豆腐的做法步骤
第1步.
豆腐切小块,锅中水烧开,加入盐、鸡精、豆腐,煮5分钟
第2步.
锅烧热加入油烧至5成热,放入青菜根快炒,然后在加入青菜叶快炒
第3步.
青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可
小贴士
炒青菜的时候速度一定要快,不然青菜容易炒老。
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